初じめて

　6月初めに梅干しを漬けてみました。
最初は、毎朝起きて瓶を眺めるのが楽しみでしたが・・・段々と放置状態になり・・・・そのうち漬けている事も忘れ・・・・



気が付けば8月も終盤になってきて、天日干しをしなければ~と慌てて、天日干しをしました。




3日間天日干しをして、また、数か月間保存へ。




お腹壊さないか不安なので食べれる時期がきたら毒味をさせ食べようと思います。